Calzone vs Stromboli
Calzone thiab Stromboli yog ob yam khoom noj uas zoo sib xws uas tau nyiam los ntawm ntau tus neeg niaj hnub no. Lawv suab zoo li lawv yog cov khoom noj Italian thiab thaum nws muaj tseeb feem ntau, muaj qhov sib txawv ntawm calzone thiab stromboli, thiab lawv lub hauv paus pib tsuas yog lub taub dej khov xwb.
Calzone yog dab tsi?
A calzone yog Italian zaub mov uas yog los ntawm pizza ncuav qab zib. Es tsis txhob nws tiaj tus thiab topped nrog ntses, cheese, nqaij thiab zaub, lawv muab txhua yam hauv. Calzone txhais tau hais tias pant ceg hauv Italis, thiab cov tais no tau txais kev tshoov siab los ntawm cov ris tsho uas qee tus neeg hnav thaum xyoo pua 18th. Cov zaub mov no tau hais tias muaj keeb kwm hauv Naples, Ltalis.
Stromboli yog dab tsi?
Stromboli, ntawm qhov tod tes, yog ntau ntawm cov qhaub cij ntau dua li kev hloov pauv, txawm hais tias koj tuaj yeem ua yuam kev yooj yim li calzone vim lawv qhov zoo sib xws hauv cov tsos. Cov zaub mov, txawm li cas los xij, tsis muaj yaj lub mis nyuj cheese, ricotta. Txawm hais tias nws tuaj yeem suav tias yog Italian tais diav, nws tau tsim nyob rau hauv ib qho chaw hauv Tebchaws Meskas, txawm hais tias qhov chaw tsis paub, qee tus hais hauv Philadelphia, qee qhov hais hauv Washington xeev.
Qhov txawv ntawm Calzone thiab Stromboli yog dab tsi?
Thaum lawv muaj lub npe nrov Italian, nws yog lub calzone uas koj tuaj yeem hu qhov tseeb ntawm ob. Ob lub lauj kaub tais diav kuj tau txais kev tshoov siab los ntawm pizza ncuav qab zib, nyob rau hauv qhov tseeb tias lawv xav tau yuav luag tib yam khoom xyaw xws li pizza, txawm hais tias nws yog stromboli uas los ze zog vim koj tuaj yeem hloov tau ntau dua nrog qhov koj xav siv. Tsis tas li ntawd, nyob rau hauv ua noj ua haus lub calzone, nws yuav tsum tau tsim nyob rau hauv ib tug crescent hli zoo li zoo li nrog cov khoom nyob rau hauv. Lub stromboli, ntawm qhov tod tes, yog dov nrog cov khoom ua ntej ua noj.
Nyob rau hauv cov ntsiab lus, calzone thiab stromboli yog ob qho tib si qab cov khoom noj Italian thiab zoo sib xws tab sis muaj qhov sib txawv me ntsis uas ua rau lawv sib txawv hauv ntiaj teb.
Summary:
Calzone vs Stromboli
Calzone yog Italian tais uas yog pizza mov paj puv nrog lws suav sauce, cheese thiab qee cov nqaij thiab tom qab ntawd tsim rau hauv ib lub crescent. Qhov no tshwm sim hauv Naples, Ltalis thiab muaj npe tom qab ib hom ris uas cov txiv neej hnav thaum xyoo pua 18th
Stromboli yog lwm lub tais Italian, txawm hais tias qhov no yog Italian-Asmeskas, uas siv nws txoj kev tshoov siab los ntawm pizza ib yam nkaus. Lub sijhawm no, txawm li cas los xij, cov toppings, uas muaj ntau yam piv rau calzone, yog dov nrog lub khob noom cookie
Photos By: Jakie Angelli (CC BY-ND 2.0), Jeremy Noble (CC BY 2.0)