Juice vs Syrup
Kuice thiab Syrup yog ob lo lus uas siv los hloov pauv tau. Hais lus nruj me ntsis muaj qee qhov sib txawv ntawm cov kua txiv hmab txiv ntoo thiab kua txiv hmab txiv ntoo. Kua txiv yog nyob rau hauv qhov tseeb cov kua ib feem ntawm zaub los yog txiv hmab txiv ntoo. Hauv lwm lo lus nws tuaj yeem hais tias cov kua txiv hmab txiv ntoo yog tsim tawm ntawm cov tawv nqaij. Lub pulp thaum crushed ua rau cov kua txiv hmab txiv ntoo.
Lo lus 'kua txiv' yog los ntawm Latin lo lus 'jus'. Syrup ntawm qhov tod tes yog cov kua qab zib ua los ntawm cov piam thaj hauv cov dej npau npau, feem ntau siv los khaws cov txiv hmab txiv ntoo. Ib qho ntawm qhov sib txawv tseem ceeb ntawm cov kua txiv hmab txiv ntoo thiab kua txiv hmab txiv ntoo yog cov kua txiv hmab txiv ntoo siv cov suab thaj hauv nws qhov kev npaj thaum cov kua txiv hmab txiv ntoo yog cov kua txiv hmab txiv ntoo hauv cov kua.
Kua txiv yog tsim los ntawm cov suab thaj hauv cov txiv hmab txiv ntoo whereas syrup yog tsim los ntawm cov suab thaj ntxiv lossis cov khoom qab zib. Lwm qhov sib txawv tseem ceeb ntawm cov kua txiv hmab txiv ntoo thiab kua txiv hmab txiv ntoo yog cov kua txiv hmab txiv ntoo coj ncaj qha los ntawm cov txiv hmab txiv ntoo whereas syrup yog cov kua txiv hmab txiv ntoo.
Hauv luv nws tuaj yeem hais tias syrup yog ib daim ntawv ua tiav ntawm cov txiv hmab txiv ntoo. Ntawm qhov tod tes, kua txiv hmab txiv ntoo tsis yog daim ntawv ua tiav. Cov ntaub ntawv ua tiav ntawm syrup kav ntev thaum cov kua txiv hmab txiv ntoo tsis kav ntev. Lawv nyob rau hauv qhov tseeb perishable zoo li txiv hmab txiv ntoo. Yog li ntawd lawv yuav tsum tau noj nyob rau hauv ib tug luv luv lub sij hawm ntawm lub sij hawm ntawm hnub los yog npaj. Ntawm qhov tod tes syrups muaj hnub tas sij hawm.
Txiv hmab txiv ntoo muaj cov khoom xyaw ntuj thiab cov as-ham hauv lawv cov qauv qub. Ntawm qhov tod tes syrup tsis muaj cov as-ham hauv lawv cov ntaub ntawv purest. Txij li thaum lawv tau ua tiav qhov kev pheej hmoo ntawm cov as-ham tau raug puas tsuaj tag nrho hauv cov khoom muaj ntau dua.
Cov kua txiv hmab txiv ntoo tsis muaj cov tshuaj tua kab mob thaum cov syrups muaj cov tshuaj tua kab mob. Qhov no yog vim lub fact tias preservatives muaj concentrates ntawm txiv hmab txiv ntoo.
