Club Soda vs Seltzer
Qhov txawv ntawm club soda thiab seltzer yog nyob rau hauv kev ua ntawm ntxiv cov khoom xyaw rau haus. Thoob plaws ntiaj teb, cov dej carbonated tau siv los ntawm tib neeg los ntawm cov dej txias thiab dej qab zib. Qhov tseeb, cov dej qab zib txias nrog cov pa roj carbon dioxide nyob rau hauv siab ntxiv rau lawv yog kev npau taws ntawm tib neeg, tshwj xeeb tshaj yog menyuam yaus. Tab sis, peb muaj kev txhawj xeeb ntau dua nrog club soda thiab seltzer; ob qho tib si yog cov piv txwv ntawm cov pa roj carbon dioxide ntxiv dej, thiab siv los ntawm cov neeg hauv tsev thiab hauv cov koom haum ntxiv rau cov dej cawv los yog haus dej haus. Muaj cov qhab nia ntawm cov neeg uas nyob twj ywm tsis meej pem thaum lawv ntsib cov dej qab zib hauv qee lub club thiab seltzer dej hauv lwm lub club. Puas muaj qhov sib txawv ntawm seltzer thiab club soda, lossis lawv tsuas yog cov npe sib txawv rau tib yam? Cia peb kawm paub hauv kab lus no.
Ntxiv cov pa roj carbon dioxide rau hauv dej yog txheej txheem hu ua carbonation uas ua rau cov dej ci ntsa iab vim muaj CO2 npuas. Club soda kuj, qhov tseem ceeb, tib yam li seltzer li ob qho tib si yog cov dej carbonated, thiab yog tias muaj dab tsi, nws tuaj yeem hais tau tias lub club soda yog tsim nyob rau hauv factories thaum seltzer yog ib txwm muaj dej effervescent. Txawm li cas los xij, qhov kev sib txawv no tsis siv tau rau niaj hnub no, txawm tias cov dej seltzer tau tsim los ntawm tib neeg.
Club Soda yog dab tsi?
Thaum nws los txog rau club soda, nws yog carbon dioxide ntxiv rau hauv dej hauv siab. Club soda kuj muaj qee qhov sodium ntxiv rau nws. Lwm yam tshaj li sodium, qee zaum, lwm yam khoom ntxiv xws li potassium bicarbonate thiab potassium citrate tau ntxiv rau cov dej qab zib los txhim kho qhov tsw ntawm cov dej haus. Muaj lwm qhov tseeb nthuav txog cov khoom xyaw ntxiv hauv club soda. Tsis yog txhua lub club soda muaj sodium. Yog li, peb nkag siab tias club soda yog dej dawb nrog ntau cov ntxhia zoo li cov khoom xyaw. Yog li ntawd, saj ntawm club soda yog me ntsis ntxiv ntxhia hauv saj raws li tag nrho cov minerals ntxiv rau nws. Tseem tus saj yog tus huv si. Club soda yog siv rau haus txhua hnub thiab ua cocktails.
Seltzer yog dab tsi?
Seltzer kuj yog ib qho dej haus carbonated. Yog tias peb saib lub npe Seltzer, muaj qee qhov tseeb nthuav. Selters yog lub nroog German nto moo rau nws cov dej ntws, thiab Seltzer nco txog ib qho ntawm cov qhov dej no uas dej los nrog ntau npuas. Yog li, dej seltzer yog cov dej tsis muaj qab zib uas muaj CO2 Yog li, tiag tiag lub npe tau tsim los ntawm lub nroog Selters hauv Tebchaws Yelemees. Yog hais tias ib tug mus rau Selters nyob rau hauv lub teb chaws Yelemees thiab sim soj ntsuam cov dej Selters, nws pom tias cov dej tawm hauv av dhau los ntawm cov khaubncaws sab nraud povtseg ntawm minerals uas muaj ib co hom carbonate tov nrog lawv. Cov carbonate no tau ntxiv rau hauv dej ua rau nws fizzy.
Qhov tshwj xeeb uas teeb tsa Seltzer sib nrug ntawm cov dej qab zib yog qhov tseeb tias tsis muaj cov tshuaj ntxiv ntxiv rau cov dej Seltzer raws li ua tiav hauv club soda. Nws tsuas yog dej dawb uas yog carbonated. Qhov ntawd yog tag nrho. Yog li ntawd, Seltzer muaj ib tug huv si saj. Txawm li cas los xij, koj tuaj yeem nrhiav citrus tsw hauv Seltzer ib yam nkaus. Seltzer kuj tseem siv rau haus txhua hnub thiab ua cocktails.
Dab tsi yog qhov txawv ntawm Club Soda thiab Seltzer?
Carbonated los tsis:
• Club soda yog dej haus carbonated.
• Seltzer kuj yog dej haus.
Ntxiv:
• Club soda muaj ntau cov tshuaj ntxiv xws li potassium bicarbonate, potassium citrate, thiab sodium. Txawm li cas los xij, tsis yog txhua lub club sodas muaj sodium.
• Seltzer tsis muaj lwm yam tshuaj ntxiv li club soda ua.
Flavor:
• Txij li thaum club soda muaj ntau lwm cov khoom ntxiv nws saj me ntsis ntxhia. Tseem tus saj kuj huv si.
• Qhov tsis muaj lwm yam khoom ntxiv ua rau lub saj ntawm Seltzer huv heev. Koj tuaj yeem pom citrus tsw hauv Seltzer ib yam nkaus.
Siv:
• Club soda yog siv rau haus txhua hnub thiab ua cocktails.
• Seltzer kuj siv rau haus txhua hnub thiab ua cocktails.
• Koj tuaj yeem siv club soda es tsis txhob Seltzer, thiab koj tuaj yeem siv Seltzer es tsis txhob club soda.
Cov no yog qhov sib txawv ntawm club soda thiab Seltzer. Raws li koj tau pom, qhov sib txawv ntawm ob tsuas yog muaj nyob rau hauv cov additives.
