Picante vs Salsa
Cov khoom noj Mexican nrov zuj zus ib hnub dhau ib hnub hauv Asmeskas. Tom qab tag nrho, Mexico yog ib tus neeg nyob ze yav qab teb thiab muaj coob tus neeg Mev nyob hauv Asmeskas, ib yam nkaus. Qhov no tau ua rau kev lees txais Mexican cuisine hauv khw noj mov thiab txawm tias lub khw muag khoom noj, hauv Asmeskas uas ib tus tuaj yeem pom Mexican sauces raug muag. Ob lub kua ntses no yog Salsa thiab Picante. Ob qho tib si yog tsim los ntawm txiv lws suav thiab chilies ua rau lawv zoo sib xws hauv qhov tsos thiab saj. Qhov no ua rau muaj kev ntxhov siab vim ntau tus xav tias lawv yog tib yam uas yog, txawm li cas los xij, tsis yog li ntawd. Kab lus no sim qhia txog qhov sib txawv ntawm Salsa thiab Picante rau cov neeg nyeem zoo li no.
Salsa
Salsa yog lus Mev uas txhais tau tias ntses. Thaum nws yog qhov tseeb tias tib neeg feem ntau xav txog cov kua txiv lws suav thaum salsa tau hais nyob rau hauv pem hauv ntej ntawm lawv, salsa tuaj yeem siv mangoes, chilies, pineapples, los yog txiv duaj, tab sis Salsa ua nrog txiv lws suav tseem yog cov ntses nrov tshaj plaws hauv Mexico. Nws tuaj yeem ua tau hauv tsev lossis ib qho tuaj yeem yuav cov kaus poom salsa los ntawm cov khw muag khoom loj. Txoj hauv kev yooj yim tshaj plaws los ua Salsa yog ua kom nws siv txiv lws suav, dos, chilies thiab cilantro tawm hauv nws tsis noj. Txawm li cas los xij, tib neeg sim ntau yam, thiab muaj ntau ntau txoj hauv kev los ua kom nyuaj Salsa ntses los ntawm kev ntxiv cov khoom xyaw sib txawv thiab ntxiv rau cov aroma thiab tsw ntawm cov ntses, ib yam nkaus.
Picante
Picante yog lus Mev uas txhais tau hais tias kub los yog stingy. Txawm li cas los xij, nws nyuaj rau qhia yog tias picante sauce yog qhov kub dua li salsa yog tias ib qho yuav npaj Picante los ntawm lub khw muag khoom noj. Cov khoom xyaw pom hauv Picante zoo ib yam li cov pom hauv Salsa nrog cov kua ntses ua nrog txiv lws suav, dos, chilies, ntsev, qab zib, thiab kua txob, ntxiv rau ntau yam txuj lom. Txawm li cas los xij, ib qho kev ceeb toom yog tias cov kua ntses no du thiab muaj qhov sib xws ntau dua li Salsa. Cov khoom xyaw hauv Picante tau sib xyaw kom huv si los ua kom cov ntses du.
Qhov txawv ntawm Picante thiab Salsa yog dab tsi?
• Thaum, hauv Asmeskas, Salsa thiab Picante raug muag raws li cov kua ntses sib txawv ntawm Mexico, qhov tseeb yog tias Picante tseem muaj ntau hom Salsa nrog cov khoom xyaw tib yam thiab nyias dua li salsa.
• Picante yog ib lo lus uas txhais ua kub tab sis ib tug pom picante sauce tsis ntau spicier dua salsa.
• Salsa yog chunkier dua Picante.
• Lo lus Salsa hauv lus Mev txhais tau tias ntses.
• Muaj cov tuam txhab muag Salsa Picante, uas txhais tau tias ntsim los yog kub Salsa.
• Salsa muaj cov txiv lws suav thiab dos whereas cov khoom xyaw yog sib xyaw kom zoo nyob rau hauv rooj plaub ntawm Picante.