Brut vs Champagne
Muaj ntau hom dej cawv xws li cawv, npias, cawv, rum, tequila, thiab lwm yam. Thaum cov no yog tag nrho cov npe zoo ntawm cov dej qab zib, muaj ntau yam subtypes hauv txhua pawg uas ua rau muaj teeb meem rau cov neeg uas tsis nyiam cov dej haus no tab sis yuav tsum haus lawv lub npe haus dej haus hauv cov tog neeg thiab kev sib sau ua ke. Brut thiab Champagne yog ob hom cawv cawv uas tsim kev ntxhov siab hauv lub siab ntawm tib neeg. Qhov no yog vim hais tias ob qho tib si wines zoo ib yam nkaus thiab sib txawv, yog hais tias ib tug dag nyob rau hauv lawv saj uas yuav tau piav nyob rau hauv tsab xov xwm no.
Champagne
Yog tias muaj ib qho cawv txiv hmab uas kav tag nrho cov cawv txiv hmab thoob plaws ntiaj teb, nws yuav tsum yog Champagne. Qhov no yog ib qho cawv txiv hmab uas hais txog kev hwm thiab muaj kev hwm los ntawm cov neeg nyiam cawv thoob plaws ntiaj teb. Champagne yog lub npe muab rau cov cawv txiv hmab uas tau teev tseg cov txiv hmab txiv ntoo xws li Pinot thiab Chardonnay loj hlob hauv thaj av tshwj xeeb hauv thaj av ntawm Fabkis hu ua Champagne.
Txawm hais tias cov cawv txiv hmab zoo sib xws tau tsim nyob rau ntau lub tebchaws European thiab Asmeskas siv cov txiv hmab txiv ntoo sib txawv, lawv tsis tuaj yeem hu ua Champagne. Ib tus hlub ntawm Champagne tuaj yeem hnov cov cawv los ntawm qhov deb thiab daim ntawv pov thawj rau nws qhov tshwj xeeb thiab txawv tsw. Lub sparkling nyob rau hauv ib tug Champagne thaum lub cork yog unplugged thiab haus yog poured rau hauv ib lub khob qhuav yog tshwm sim los ntawm ntxiv cov pa roj carbon dioxide nyob rau hauv lub thib ob theem ntawm fermentation ntawm cov dej haus.
Brut
Champagne tau tsim nyob rau hauv Fabkis txij li xyoo pua 17th. Nws yog nyob rau hauv lub xyoo pua 19th uas qab zib tau ntxiv rau thawj zaug, ua kom cov dej qab zib. Tsis tsuas yog cov neeg nyiam cov qab zib saj ntawm champagne, qhov no kuj tau pab cov neeg tsim khoom lag luam kom zais qee qhov tsis zoo uas nkag mus rau hauv cov dej haus thaum lub sijhawm tsim khoom. Qee lub sij hawm, cov txiv hmab txiv ntoo tsis muaj qhov xav tau zoo tab sis tuaj yeem siv tau raws li qhov tsw tau zais tom qab qhov qab zib.
Thaum cov neeg Lavxias nyiam qhov qab zib tshaj plaws ntawm Champagne nrog ntau cov suab thaj, Asmeskas thiab Askiv nyiam nws kom qhuav nrog cov suab thaj tsawg. Lub champagne uas muaj suab thaj tsawg, thaum tsim thawj zaug, raug xa mus rau demi-sec uas txhais tau tias ib nrab qhuav. Qhov nrov ntawm no tsis tshua muaj suab thaj champagne tau txhawb ntau lub tuam txhab tuaj nrog cov cawv cawv uas muaj suab thaj tsawg dua. Cov cawv no tau hu ua ntau dua lossis qhuav ntxiv. Nws yog xyoo 1846 uas thawj cov cawv txiv hmab tsis muaj qab zib ntxiv tau pib. Nws yog thawj zaug tsis nyiam thiab hu ua brute vim nws saj hnyav. Cov style tau tom qab ntawd hu ua Brut, thiab qhov no ntxiv cov cawv txiv hmab qhuav yog hnub no yog ib qho ntawm cov nyiam tshaj plaws ntawm champagne.
Brut vs Champagne
