Pecans vs Walnuts
Peb paub tias txiv ntseej yog qhov zoo ntawm cov roj hauv daim ntawv roj thiab roj. Lawv kuj yog ib qho khoom noj khoom haus carbohydrate. Tag nrho cov txiv ntoo tshwj tsis yog txiv maj phaub yog qhov zoo ntawm cov vitamins B loj. Pecans thiab walnuts yog ob qho tib si txiv ntoo uas muaj ntau yam zoo sib xws hauv cov duab thiab cov tsos. Lawv saj kuj zoo ib yam. Ob leeg muaj ntau yam txiaj ntsig kev noj qab haus huv. Txawm li cas los xij muaj qee qhov sib txawv ntawm walnut thiab pecan uas yuav tau tham hauv kab lus no.
Pecans
Pecans yog cov txiv ntoo uas los ntawm cov ntoo Pecan uas nyob hauv Mexico thiab sab qab teb nruab nrab Asmeskas. Pecans yooj yim khaws cia, yooj yim tawg thiab muab cov txiaj ntsig zoo ntawm cov txiv ntoo. Lawv yeej ib txwm yog qhov zoo tshaj plaws ntawm lub zog. Shelled pecans tuaj yeem tuav lawv cov freshness li ntawm 3 lub hlis tom qab uas lawv yuav tsum tau muab cia rau hauv lub tshuab nqus tsev nrog nitrogen los yog yuav tsum tau muab tso rau hauv tub yees kom nyob twj ywm tshiab. Cov tub yees pecans nyob tshiab rau ntau xyoo. Txawm hais tias muaj kev xav tsis zoo tias pecans muaj roj ntau, txoj kev tshawb fawb txog kev noj txhua hnub ntawm ¾ khob ntawm pecan tau pom tias nws ua rau tsis muaj qhov hnyav ntxiv. Qhov tseeb, cov qib roj cholesterol tsis zoo ntawm cov neeg koom hauv txoj kev tshawb fawb tau nqis los ntawm 6%.
Pecans paub txog lawv cov ntsiab lus vitamin E ntau heev (o.45%). Lawv kuj muaj 67 grams roj ib 100g. Lawv cov ntsiab lus protein tsawg tsawg, tsuas yog 7g ib 100g. Pecans kuj muaj tsawg heev ntawm omega 3 fatty acid.
Walnuts
Piv rau lwm cov txiv ntoo, walnuts tau pom tias muaj cov tshuaj tua kab mob ntau tshaj plaws, uas yog ib qho tseem ceeb hauv kev tiv thaiv qee hom qog nqaij hlav, txawm tias tsis muaj ib yam dab tsi los ua pov thawj qhov kev thov no. Walnuts kuj tseem suav tias yog kev noj qab haus huv rau tib neeg lub siab vim tias muaj omega 3 cov ntsiab lus siab, uas yog fatty acid zoo ib yam li cov ntses. Walnuts feem ntau, muaj mono saturated fat, uas zoo rau kev noj qab haus huv ntawm peb lub plawv.
Walnut yog ib txwm nyob rau sab hnub tuaj Europe, Tuam Tshoj, Iraq, Is Nrias teb, thiab Pakistan. Txawm li cas los xij, vim tias lawv cov txiaj ntsig zoo rau kev noj qab haus huv, cov ntoo walnut tau kis mus rau txhua qhov chaw hauv ntiaj teb niaj hnub no. Walnuts yog qhov zoo tshaj plaws ntawm lub zog thiab ua zaub mov zoo. Lawv cov kernel tau muab rho tawm yooj yim los ntawm lub plhaub thiab muaj 15% protein, 65% rog, thiab 16% carbohydrates. Nws muaj ntau cov calcium thiab qee cov hlau. Nws kuj tseem muaj cov vitamin E txaus txaus. Qhov feem ntawm omega 3 fatty acid rau omega6 fatty acid hauv walnut yog suav tias yog qhov zoo tshaj plaws rau tib neeg noj.
Qhov txawv ntawm Pecans thiab Walnuts
Qhov sib txawv tshaj plaws hauv qhov tsos yog nyob rau hauv cov duab ntawm pecans thiab walnuts. Walnuts zoo li tib neeg lub hlwb hauv lawv qhov tsim, thaum pecans muaj qhov sib sib zog nqus ridges uas ntev ntev txawm tias khaws tib lub cev elliptical. Pecans yog xim av tsaus, whereas walnuts yog xim av xim av. Kuj tseem muaj qhov sib txawv ntawm saj nrog txawv tsw ntawm ob qho tib si pecans thiab walnuts. Yog tias koj nyob hauv kev ua lag luam, koj yuav xav tsis thoob thaum pom tus nqi siab dua pecan piv rau cov paub zoo walnuts.
In luv:
Pecans Vs Walnuts
• Ob qho tib si walnuts thiab pecans raug suav hais tias yog lub siab nyiam.
• Pecans muaj vitamin E ntau dua walnuts.
• Pecans muaj cov tshuaj antioxidants, thiab suav tias yog qhov zoo rau koj ob lub qhov muag, thiab tseem tiv thaiv qee hom qog nqaij hlav.
• Ntawm qhov tod tes, walnuts muaj omega 3 fatty acid ntau dua pecans, thiab tau raug pov thawj tias muaj cov khoom tiv thaiv carcinogenic.
• Raws li qhov saj yog kev txhawj xeeb, pecans saj sweeter dua walnuts. Qhov no yog vim li cas walnuts tau ci ua ntej siv hauv qee yam zaub mov txawv.