Qhov sib txawv tseem ceeb ntawm glycogen thiab qabzib yog glycogen yog polysaccharide uas khaws cov carbohydrates hauv cov tsiaj thiab cov fungi thaum cov piam thaj yog cov monosaccharide ntau tshaj plaws uas ua haujlwm ua lub hauv paus ntawm lub zog hauv hlwb.
Carbohydrates yog cov organic tebchaw uas muaj cov pa roj carbon, hydrogen thiab oxygen. Qhov piv ntawm hydrogen rau oxygen yog 2: 1 hauv carbohydrates, zoo ib yam li dej. Carbohydrates yog ib qho tseem ceeb tshaj plaws ntawm cov kab mob lom neeg vim lawv yog lub hauv paus ntawm lub zog thiab cov qauv tsim ntawm protoplasm. Feem ntau, carbohydrates yog dawb, khoom, thiab soluble hauv cov kua organic tshwj tsis yog rau qee yam polysaccharides. Monosaccharides yog qhov tseem ceeb ntawm cov carbohydrate molecules thiab qabzib yog qhov tseem ceeb tshaj plaws ntawm cov no. Glycogen kuj yog ib qho carbohydrate. Tab sis nws yog ib tug polysaccharide tsim los ntawm anabolism ntawm qabzib molecules rau hauv ib tug branched molecule. Glucose thiab glycogen yog qhov tseem ceeb hauv kev tsim lub zog ntawm lub cev. Glucose yog cov roj tseem ceeb rau kev tsim hluav taws xob, thiab glycogen yog hom thib ob, lub zog cia ntev ntev hauv cov tsiaj thiab cov fungi.
YGlycogen yog dab tsi?
Glycogen yog polysaccharide ua ke hauv lub siab los ntawm ntau cov piam thaj, fructose thiab galactose, nyob rau hauv kev cuam tshuam ntawm ntau yam enzymes. Glycogenesis yog hais txog cov txheej txheem tsim glycogen tshwm sim hauv daim siab. Tsis tas li ntawd, glycogen yog cov khoom siv thib ob. Yog li ntawd, qee qhov ntawm glycogen yuav raug ntxiv rau hauv cov rog thiab khaws cia rau hauv cov ntaub so ntswg adipose. Glycogen tsis soluble hauv dej vim nws yog polysaccharide.
Tsis tas li ntawd, glycogen tsis ua haujlwm raws li lub zog muaj zog. Tab sis, ntawm qhov kev thov tam sim ntawd rau lub zog zoo li kev khiav tam sim ntawd, glycogen tawg mus rau hauv cov piam thaj los tsim ntau lub zog los ntawm cov txheej txheem hu ua glycogenolysis. Vim li no, glycogen depletion tuaj yeem tshwm sim thaum lub sij hawm siv zog ua haujlwm tas li, ua rau qaug zog, hypoglycemia thiab kiv taub hau.
Daim duab 01: Glycogen
Kev hloov cov piam thaj rau hauv glycogen thiab glycogen rov qab mus rau hauv qabzib yog nyob rau hauv kev tswj hwm ntawm cov tshuaj hormones. Cov islets ntawm Langerhans nyob rau hauv lub txiav ua rau cov tshuaj hormones hu ua insulin. Yog tias cov piam thaj hauv cov ntshav nce siab los ntawm qib ib txwm (70-100 mg rau 100 ml ntawm cov ntshav), insulin ua rau cov piam thaj ntau dhau los ntawm lub siab rau kev tsim cov glycogen. Yog tias cov piam thaj hauv cov ntshav txo qis los ntawm qib ib txwm muaj, glucagon hormone ua rau glycogen cia hauv lub siab kom tso cov piam thaj los ntawm glycogenolysis. Ua li no, peb lub cev tswj kev hloov pauv ntawm cov ntshav qabzib hauv qhov txwv nqaim.
Glucose yog dab tsi?
Glucose yog monosaccharide uas muaj rau carbon atoms thiab ib pawg aldehyde. Yog li ntawd, nws yog hexose thiab aldose. Nws muaj plaub pawg hydroxyl. Txawm hais tias nws muaj cov qauv linear, cov piam thaj tuaj yeem muaj raws li cov qauv cyclic thiab. Qhov tseeb, hauv kev daws, feem ntau ntawm cov molecules yog nyob rau hauv cov qauv cyclic. Thaum lub sij hawm tsim cov piam thaj cyclic qauv, OH pawg ntawm carbon 5 hloov mus rau hauv ib qho kev sib txuas ether thiaj li yuav kaw lub nplhaib nrog carbon 1. Qhov no tsim ib lub nplhaib rau cov tswv cuab. Lub nplhaib tseem hu ua lub nplhaib hemiacetal vim muaj cov pa roj carbon monoxide uas muaj ether oxygen thiab ib pawg cawv. Vim yog pab pawg dawb aldehyde, qabzib tuaj yeem txo qis, ua haujlwm raws li kev txo cov suab thaj. Tsis tas li ntawd, dextrose yog lub ntsiab lus rau qabzib; qabzib yog dextrorotatory vim nws muaj peev xwm tig lub dav hlau-polarized mus rau sab xis.
Daim duab 02: Glucose Structure
Thaum muaj hnub ci, cov nroj tsuag tsim cov piam thaj los ntawm dej thiab carbon dioxide los ntawm cov txheej txheem ntawm photosynthesis. Cov piam thaj no mam li mus khaws cov ntaub so ntswg kom ua lub zog tom qab. Tsiaj txhu thiab tib neeg tau txais cov piam thaj los ntawm cov nroj tsuag. Ntuj consumable qabzib tshwm sim nyob rau hauv txiv hmab txiv ntoo thiab zib mu. Nws yog dawb thiab qab zib hauv saj. Tsis tas li ntawd, cov piam thaj yog soluble hauv dej.
Nyob rau hauv tib neeg, cov ntsiab lus qabzib hauv cov ntshav tseem nyob ib puag ncig (70-100 mg rau 100 ml ntawm cov ntshav). Cellular respiration oxidizes no circulating qabzib nyob rau hauv thiaj li yuav tsim lub zog nyob rau hauv lub hlwb. Homeostasis yog cov txheej txheem uas tswj cov ntshav qabzib hauv tib neeg los ntawm insulin thiab glucagon. Tsis tas li ntawd, cov piam thaj hauv cov ntshav siab ua rau muaj mob ntshav qab zib.
Dab tsi zoo sib xws ntawm Glycogen thiab Glucose?
- Glycogen thiab qabzib yog ob hom carbohydrates.
- Lawv yog lub zog zoo hauv cov kab mob muaj sia.
- Glycogen zom rau hauv qabzib los teb qhov xav tau lub zog tam sim ntawd.
- Ob leeg yog tsim los ntawm carbon, hydrogen thiab oxygen.
Qhov txawv ntawm Glycogen thiab Glucose yog dab tsi?
Ob leeg glycogen thiab qabzib yog carbohydrates. Tab sis, glycogen yog ib ceg polysaccharide thaum cov piam thaj yog monosaccharide. Qhov no yog qhov sib txawv tseem ceeb ntawm glycogen thiab qabzib. Tsis tas li ntawd, glycogen yog qhov tseem ceeb ntawm cov carbohydrate cia hauv cov tsiaj, thaum cov piam thaj yog lub zog tseem ceeb hauv cov hlwb. Lwm qhov sib txawv ntawm glycogen thiab qabzib yog tias glycogen tsis zoo soluble hauv dej thaum cov piam thaj tau yooj yim soluble hauv dej. Tsis tas li ntawd, cov piam thaj muaj nyob rau hauv tag nrho cov kab mob nyob qhov twg glycogen tsuas pom muaj nyob rau hauv cov tsiaj thiab fungi. Tsis tas li ntawd, cov piam thaj muab lub zog rau kev ua haujlwm tsis tu ncua ntawm lub cev, tab sis glycogen muab lub zog rau kev ua haujlwm hnyav nrog rau kev ua haujlwm ntawm lub paj hlwb.
Summary – Glycogen vs Glucose
Glucose thiab glycogen yog carbohydrates. Glycogen yog qhov khaws cia ntawm cov carbohydrates hauv cov tsiaj. Ntawm qhov tod tes, cov piam thaj yog cov suab thaj yooj yim uas ua haujlwm ua lub zog tseem ceeb. Ntxiv mus, qabzib yog monosaccharide thaum glycogen yog polysaccharide. Glycogen yog hom khaws cia cov piam thaj uas tsim thiab khaws cia hauv cov leeg, daim siab thiab txawm nyob hauv lub hlwb. Glycogen yog lub zog thib ob. Qhov tseeb, nws yog lub zog rov qab thaum cov piam thaj tsis muaj. Ob qho no yog qhov tseem ceeb rau kev noj qab haus huv ntawm lub cev ua haujlwm zoo. Qhov no qhia txog qhov sib txawv ntawm glycogen thiab qabzib.
