Red Grapes vs Green Grapes
Grapes tsis yog txiv hmab txiv ntoo climacteric. Lawv yog hom txiv hmab txiv ntoo. Cov vines uas lawv loj hlob yog perennial thiab deciduous. Grapes belongs rau lub genus ntawm txiv hmab txiv ntoo hu ua Vitus. Grapes yog cov txiv hmab txiv ntoo ntau, thiab nws tuaj yeem pom thoob plaws ntiaj teb. Cov txiv hmab txiv ntoo liab thiab cov txiv hmab txiv ntoo ntsuab muaj ob hom sib txawv ntawm tib lub genus Vitus. Wines yog tsim los ntawm cov txiv hmab txiv ntoo liab thiab txiv hmab txiv ntoo ntsuab yog lawv nrov thoob plaws ntiaj teb. Grapes loj hlob hauv pawg ntawm 15 - 300.
Red Grapes
Flavanoids muab cov xim liab liab rau cov txiv hmab txiv ntoo liab. Yog tias cov xim tsaus dua txhais tau tias, muaj cov ntsiab lus siab ntawm Flavanoids. Flavanoids yog cov tshuaj antioxidant. Flavanoids tseem ceeb hauv kev txo cov ntshav siab, tiv thaiv cov roj cholesterol zoo, thiab tiv thaiv kev mob plawv. Quercetin thiab Resveratrol yog Flavanoids tseem ceeb tshaj plaws uas pab muab cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv. Resveratrol yog Flavanoid uas pab kho Alzheimer tus kab mob. Resveratrol kuj muaj cov tshuaj tua kab mob thiab tiv thaiv qog noj ntshav. Txiv hmab txiv ntoo liab muaj ntau cov as-ham xws li vitamin C, vitamin B, proteins, tooj liab, anthocyanins, manganese thiab potassium. Yog li ntawd, cov txiv hmab txiv ntoo liab tau xav tias yuav muab ntau yam txiaj ntsig rau kev noj qab haus huv. Nws kuj muaj me ntsis calories thiab ntau ntawm cov khoom noj fiber ntau. Resveratrol yog qhov tseem ceeb tshaj plaws flavanoid muaj nyob rau hauv cov txiv hmab txiv ntoo liab. Nws paub tias muab ntau yam txiaj ntsig kev noj qab haus huv. Nws kuj muaj nyob rau hauv liab caw. Txawm hais tias Fabkis noj ntau cov rog hauv lawv cov zaub mov, lawv tsis tshua muaj kab mob plawv vim yog kev noj cov cawv liab uas ua los ntawm cov txiv hmab txiv ntoo liab. Anti-histamine zog hauv Quercetin yuav tsum tau kho ntawm ntau yam kev ua xua. Tsis tas li ntawd, cov anthocyanins pom nyob rau hauv cov txiv hmab txiv ntoo liab muaj cov tshuaj tiv thaiv kab mob.
Green Grapes
Cov txiv hmab txiv ntoo ntsuab tuaj yeem pom thoob plaws xyoo. Ib yam li cov txiv hmab txiv ntoo liab, cov txiv hmab txiv ntoo ntsuab kuj muaj txiaj ntsig zoo. Nws muaj cov carbohydrates, vitamin C thiab vitamin K. Ntsuab txiv hmab txiv ntoo kuj muaj cov calories tsawg thiab tsis muaj roj cholesterol txhua. Catechins yog hom flavanoid antioxidants muaj nyob rau hauv cov txiv hmab txiv ntoo ntsuab lossis cov txiv hmab txiv ntoo dawb. Qee cov ion thiab potassium tuaj yeem pom hauv cov txiv hmab txiv ntoo ntsuab thiab hauv cov cawv dawb.
Dab tsi yog qhov txawv ntawm Grapes thiab Green Grapes?
• Antioxidants muaj nyob rau hauv cov ntsiab lus siab, nyob rau hauv cov txiv hmab txiv ntoo liab, thiab tsuas yog me ntsis ntawm cov antioxidants muaj nyob rau hauv txiv hmab txiv ntoo ntsuab.
• Cov txiv hmab txiv ntoo ntsuab muaj cov calories ntau dua li cov calories hauv txiv hmab txiv ntoo liab.
• Cov txiv hmab txiv ntoo liab muaj cov anthocyanins ntau thiab cov txiv hmab txiv ntoo ntsuab tsis muaj anthocyanins.
• Cov txiv hmab txiv ntoo liab muaj flavanoid antioxidants xws li Resveratrol, Catechins thiab Quercetin thiab cov txiv hmab txiv ntoo ntsuab tsuas muaj Catechins hauv me me xwb.
• Cov txiv hmab txiv ntoo liab tuaj yeem txo cov ntshav siab thaum cov txiv hmab txiv ntoo ntsuab ua tsis tau.
• Cov txiv hmab txiv ntoo liab yog qhov tseem ceeb hauv kev tiv thaiv kab mob plawv thiab tiv thaiv cov roj cholesterol zoo tab sis cov txiv hmab txiv ntoo ntsuab ua tsis tau.
• Resveratrol hauv cov txiv hmab txiv ntoo liab tuaj yeem pab kho mob Alzheimer tus kab mob thaum txiv hmab txiv ntoo ntsuab tsis tuaj yeem.
• Resveratrol hauv txiv hmab txiv ntoo liab muaj cov tshuaj tua kab mob thiab tiv thaiv kab mob cancer thaum txiv hmab txiv ntoo ntsuab tsis muaj.
• Anti-histamine zog hauv Quercetin, hauv cov txiv hmab txiv ntoo liab, yuav tsum tau kho ntau yam kev ua xua, tab sis cov txiv hmab txiv ntoo ntsuab tsis muaj Quercetin.
• Anthocyanins pom nyob rau hauv cov txiv hmab txiv ntoo liab muaj cov tshuaj tiv thaiv kab mob tab sis cov no tsis pom nyob rau hauv txiv hmab txiv ntoo ntsuab.
• Yog li ntawd, cov txiv hmab txiv ntoo liab muaj cov khoom noj muaj txiaj ntsig ntau dua li txiv hmab txiv ntoo ntsuab.