Hmoob vs Pork
Npua nqaij yog nrov heev nyob rau sab hnub poob teb chaws thiab muaj qee tus neeg tsis tuaj yeem ua neej nyob tsis muaj hnub nyoog ntawm cov nqaij npua qab. Cov nqaij npua yog hu ua nqaij npuas, tab sis muaj qee tus neeg tsis meej pem ntawm nqaij npuas thiab nqaij npua vim lawv tsis tuaj yeem sib txawv ntawm ob. Txawm tias nqaij npuas thiab nqaij npua los ntawm cov nqaij ntawm tib tsiaj, muaj qhov sib txawv ntawm ob qho uas yuav tau tham hauv kab lus no.
qaib yog qaib thiab nqaij yog tshis yog nqaij npuas npua. Tab sis qhov nrov ntawm cov nqaij npua tau dhau los ua qhov tsis meej pem rau ntau tus neeg uas tau xav txog nqaij npuas thiab nqaij npua los ntawm ntau hom tsiaj ntawm tib tsiaj. Rau cov neeg zoo li no, cov nqaij los ntawm cov npua hauv tsev yog qhov hu ua nqaij npuas. Nws yog ib qho ntawm cov nqaij nyiam tshaj plaws thiab noj ntau tshaj plaws thoob ntiaj teb txawm tias noj npua yog suav tias yog ib qho kev txwv hauv ntau txoj kev ntseeg thiab. Nqaij npuas noj ntau yam xws li ci, haus luam yeeb, los yog siav. Hauv qee cov zaub mov txawv, nws yog ob qho tib si siav thiab haus luam yeeb.
Ham yog ib feem ntawm cov nqaij nyoos tau los ntawm tus tsiaj. Yog li nws yog technically nqaij npuas. Tseem cov neeg nyiam hu nws txawv raws li nws yog tus ncej puab ntawm tus tsiaj. Feem ntau cov nqaij, thaum nws kho yog hu ua nqaij npua. Yog li nws muaj kev ruaj ntseg hais tias txawm tias nqaij npuas thiab nqaij npua los ntawm cov nqaij ntawm tib tsiaj, nqaij npua yeej ib txwm kho thaum nqaij npuas yog nqaij nyoos. Yog tias koj tau noj tenderloin, uas yog txiav los ntawm nqaij nyug, koj tuaj yeem yooj yim sib txawv ntawm nqaij npuas thiab nqaij npua. Ham yog lub npe tshwj xeeb ntawm kev txiav los ntawm nqaij npuas.
Ham tseem hu ua Bacon lossis Gammon ntawm qee qhov chaw tab sis qhov ua rau nqaij npuas nqaij npuas yog tias nws yog s alted lossis kho. Txawm li cas los xij, fattier txiav yog hu ua nqaij npuas kib. Cov nqaij rog tsawg hu ua nqaij npua, uas muaj lub nplhaib zoo tshaj rau nws.
In luv:
• Nqaij npua yog hu ua nqaij npuas thaum txiav tshwj xeeb ntawm tus ncej puab hu ua nqaij npua
• Yog xav tias nqaij npua thiab nqaij npuas los ntawm ntau hom tsiaj tib yam.
• Cov nqaij ntawm tus tsiaj, thaum kho yog hu ua nqaij npua.
