Dej Distilled vs Dej Boiled
Dej Distilled thiab Boiled Dej yog ob txoj hauv kev ua kom dej nyab xeeb rau haus. Dej yog ib yam khoom nyob rau hauv peb ntiaj chaw uas muaj nyob rau hauv abundance thiab ze li ntawm ob feem peb ntawm lub ntiaj teb no yog them nrog dej. Nws yog cov kua uas tsis muaj qab, tsis muaj xim, thiab tsis muaj ntxhiab uas muaj nyob hauv peb lub cev. Nyob rau hauv tej yam ntuj tso lub xeev, dej muaj nyob rau hauv cov kua hauv lub xeev txawm hais tias nws kuj pom nyob rau hauv cov khoom (ice) thiab gaseous (steam thiab dej vapor) xeev. 55-78% ntawm peb lub cev yog tsim los ntawm cov dej uas qhia txog qhov tseem ceeb ntawm cov dej hauv peb lub neej niaj hnub. Tsis tsuas yog rau kev noj, nws yog siv rau ntau yam khoom siv thiab. Lwm yam khoom yooj yim yaj hauv dej ua rau nws tsis huv rau kev noj los ntawm tib neeg. Tib neeg xav kom haus dej kom txaus txhua hnub kom noj qab nyob zoo thiab haum raws li nws ua tau zoo thiab pab ntau lub cev ua haujlwm. Cov dej nkag rau peb lub tsev tuaj rau peb tom qab lim tab sis tseem muaj ntau yam impurities uas peb yuav tsum tau tshem tawm los ntawm distillation los yog boiling. Ob qhov txheej txheem no tsim cov dej ntshiab. Cia peb nkag siab qhov sib txawv ntawm cov dej distilled thiab boiled dej kom paub lawv cov yam ntxwv thiab txiav txim siab uas peb yuav tsum sim ua rau peb tus kheej.
dej npau
Khaub dej kub yog ib txoj hauv kev zoo kom haus dej kom nyab xeeb. Thaum muaj xwm txheej ceev thiab tsis muaj lwm txoj hauv kev los ua kom cov dej ntshiab, boiling yog qhov yooj yim thiab ceev tshaj txoj kev ua kom cov dej ntshiab. Ib qho ntawm cov khoom siv lub cev ntawm dej yog tias nws boils ntawm 100 degree centigrade. Feem ntau ntawm cov kab mob uas muaj nyob hauv dej tau tua thaum dej rhaub kom coj nws mus rau qhov kub. Lwm cov kab mob thiab kab mob uas muaj nyob hauv dej thiab tuaj yeem ua rau cov kab mob hauv dej xws li zawv plab kuj raug tua los ntawm kev kub hnyiab. Qhov tsuas yog qhov uas yuav tsum nco ntsoov yog ua kom boiling dej rau ib feeb tom qab nws tau mus txog qhov kub. Txias dej los haus.
Distillation yog txheej txheem ntau dua tab sis nws pib nrog boiling. Ntawm no, cov dej uas dhau los ua chav yog condensed thiab txias, thiab sau rau hauv ib lub thawv. Cov dej distilled no yog dawb huv los ntawm impurities thiab zoo tagnrho rau haus. Distillation tsis tsuas yog tua cov kab mob, kab mob thiab kab mob vim yog boiling, nws kuj tshem tawm lwm yam impurities uas tsis pom los ntawm qhov muag liab qab xws li hnyav hlau, ntsev thiab lwm yam tshuaj uas muaj kev phom sij rau kev noj qab haus huv. Qee lub sij hawm, cov dej distilled yog dua distilled kom ntseeg tau tias nws yog kiag li ntshiab thiab muaj kev nyab xeeb. Txij li thaum cov pa tau nqa mus rau lwm lub thawv uas nws txias kom dhau los ua dej dua, tag nrho cov impurities thiab sediments tseem nyob hauv thawj lub thawv uas siv cua sov.
Nws yog qhov tseeb los ntawm qhov kev sib piv saum toj no tias kev distillation yog ib txoj hauv kev zoo dua los xyuas kom meej cov dej ntshiab. Txawm li cas los xij, nws yog cov txheej txheem nyuaj uas tsis yooj yim rau kev nqa tawm hauv tsev thiab feem ntau ua tiav hauv chav kuaj. Boiling yog ib qho yooj yim thiab thaum muaj xwm txheej ceev, txoj hauv kev zoo tshaj plaws los xyuas kom muaj kev nyab xeeb ntawm cov neeg haus dej haus. Cov dej distilled, txawm tias ntshiab, tsis muaj qee yam tseem ceeb uas peb lub cev xav tau me me xws li sodium, calcium thiab potassium. Fluorine, uas yog ib qho tseem ceeb rau peb cov hniav, raug tshem tawm los ntawm distillation. Ob qho tib si distilled thiab boiled dej muaj ib tug bland saj li ntau minerals uas muab saj rau dej raug tshem tawm.
Summary
• Distillation thiab boiling yog ob txoj kev los ua kom dej potable.
• Boiling yog ib txoj hauv kev ceev kom muaj dej nyab xeeb thaum muaj xwm txheej ceev.
• Distillation yog suav tias zoo dua li boiling vim nws tshem tawm txhua yam impurities ntawm dej uas yog tsis tau nrog boiling.
• Cov txheej txheem ntawm distillation yog siv sijhawm thiab feem ntau tsis tuaj yeem nqa hauv tsev.
• dej hau yuav tsum tsis txhob siv ua noj vim nws txo cov khoom noj ntawm zaub thiab txawm ntses.
• Dej Distilled poob qee cov zaub mov tseem ceeb uas peb lub cev xav tau.
