YWhite Wheat vs Whole Wheat
Dawb thiab tag nrho cov nplej yog ob hom nplej uas muaj ntau yam khoom noj uas zoo rau tib neeg lub cev. Lawv muaj cov proteins (sued los kho cov hlwb puas thiab cov ntaub so ntswg hauv lub cev), carbohydrates (cov uas muab lub zog rau lub cev) thiab fiber (pab zaub mov lub cev digestion).
White Wheat
White nplej muaj xim dawb mus rau golden thiab muaj cov ntsiab lus protein ntau heev. Nws muaj ob hom xws li: Mos dawb nplej los yog SWW (feem ntau zus nyob rau hauv Montana, Idaho, thiab California) thiab tawv dawb nplej los yog HWW (uas yog ntxiv nyob rau hauv lub lag luam ib ncig ntawm 1990). Hais txog cov ntsiab lus protein, HWW muaj cov protein ntau dua piv rau SWW. Feem ntau, cov nplej dawb yog me me hauv qhov tsw thiab qab qab ntau dua piv rau lwm tus.
Nplej hmoov nplej
Cov nplej tag nrho yog cov khoom siv raw siv los ua cov ncuav, ncuav, muffins, pastas, crackers thiab lwm yam. Cov khoom lag luam nplej tag nrho tuaj yeem pom feem ntau thoob plaws hauv North America thiab lwm lub tebchaws thiab. Ib khob ntawm cov nplej tag nrho muaj cov ntsiab lus siab ntawm manganese, fiber ntau uas zoo rau kev noj haus, trytophan, thiab menial npaum li cas ntawm magnesium thiab calories. Noj cov khoom nplej tag nrho tuaj yeem txo cov kev pheej hmoo ntawm kev mob metabolic syndromes.
Qhov txawv ntawm Cov Nplej Dawb thiab Tag Nrho Cov Nplej
Ob hom nplej dawb thiab cov nplej tag nrho yog los ntawm cov nplej nplej. Cov nplej dawb muaj ob hom uas yog SWW (mos pob kws dawb) thiab HWW (cov nplej dawb tawv) thaum cov nplej tag nrho yog cov nplej tag nrho ib leeg. Cov nplej dawb tau loj hlob feem ntau nyob rau hauv Northwest Pacific whereas tag nrho cov nplej yog feem ntau zus North America. Txawm hais tias lawv yog tib hom hom nplej, lawv txawv ntawm cov ntsiab lus ntawm cov khoom noj vim tias cov nplej dawb yog cov protein ntau thiab carbohydrates. Tag nrho cov nplej ntawm qhov tod tes muaj ntau ntawm manganese thiab fiber ntau uas yog txhua yam zoo rau tib neeg lub cev. Cov nplej dawb yog me me hauv qhov tsw thiab saj qab zib ntau dua piv rau lwm tus.
Qhov txawv ntawm Dawb thiab Whole Wheat yog qhov tseem ceeb ntawm lawv cov khoom noj muaj txiaj ntsig. Thaum cov nplej yog qhov zoo ntawm cov carbohydrates uas ua rau lub cev muaj zog txaus los ua haujlwm txhua hnub, cov nplej tag nrho ntawm qhov tod tes muaj cov ntsiab lus fiber ntau uas zoo rau kev noj haus thiab txo qis kev pheej hmoo ntawm kev mob metabolic.
In luv:
• Nplej Dawb yog nrov nyob ib ncig ntawm Pacific Northwest thaum tag nrho cov nplej yog nrov nyob rau Northern America.
• nplej dawb muaj protein ntau thiab carbohydrates whereas tag nrho cov nplej muaj fiber ntau thiab manganese.
• nplej dawb yog me me hauv tsw thiab qab qab qab ntau dua piv rau lwm tus.
