Qhov sib txawv tseem ceeb ntawm D tus nqi thiab Z tus nqi yog qhov D tus nqi yog lub sijhawm yuav tsum tua 90% ntawm cov kab mob ntawm qhov kub thiab txias thaum Z tus nqi ntsuas tus lej ntawm qhov ntsuas kub yuav tsum tau nce ntxiv kom ua tiav kaum npaug. hauv tus nqi D.
Lub sijhawm cua sov yog hais txog lub sijhawm siv rau cov kab mob tshwj xeeb los tua ntawm qhov kub thiab txias. Qhov kev suav no siv qhov ntsuas hu ua Z tus nqi. Tus nqi Z yog tus naj npawb ntawm cov ntsuas kub uas yuav tsum tau nce ntxiv kom ua tiav kaum npaug ntawm tus nqi D. D tus nqi txhawj xeeb txog lub sijhawm coj los tua cov kab mob tshwj xeeb (kwv yees li 90%) ntawm qhov kub thiab txias. Hauv cov lus yooj yim, Z tus nqi yog qhov ntsuas ntawm qhov kev hloov pauv ntawm tus nqi D hauv qhov kub thiab txias. Yog li ntawd, Z tus nqi piav qhia qhov tsis kam ntawm lub cev mus rau qhov kub thiab txias. Cov kev ntsuas no tseem ceeb hauv ntau qhov chaw, tshwj xeeb tshaj yog thaum lub kaus poom zaub mov, tsim cov tshuaj pleev ib ce thiab tshuaj thiab kev npaj cov tsiaj pub.
D nqi yog dab tsi?
Lub sijhawm txo qis lossis D tus nqi qhia tias nws yuav siv sijhawm ntev npaum li cas los tua 90% ntawm cov kab mob tshwj xeeb ntawm qhov kub thiab txias. Yog li, tus nqi D-tus nqi ntawm cov kab mob ntsuas lub sij hawm xav tau rau kev txo qis kaum npaug (txo cov pej xeem los ntawm ib tus lej) hauv cov kab mob hauv ib qho nruab nrab, ntawm qhov kub thiab txias. Tom qab ua tiav kev txo qis los yog ib qho kev txo qis, cov kab mob uas tseem tshuav yuav tsuas yog 10% ntawm cov neeg qub. D tus nqi pib nyob ntawm qhov kub thiab txias, hom kab mob thiab qhov nruab nrab muaj pes tsawg leeg.
Daim duab 01:D Tus nqi
Kev hais txog kev siv tau zoo, qhov kev ntsuas no tseem ceeb heev hauv kev nkag siab txog kev ua haujlwm ntawm thermal inactivation ntawm cov kab mob nyob rau hauv ntau yam kev mob, tshwj xeeb tshaj yog nyob rau hauv cov zaub mov ua noj thiab khaws cia. Yog tias peb paub tus nqi D ntawm qhov ntsuas kub thiab tus nqi Z, peb tuaj yeem yooj yim xam tus nqi D ntawm qhov tsis paub qhov kub ntawm cov kab mob no.
Z nqi yog dab tsi?
Z tus nqi yog qhov ntsuas muaj txiaj ntsig rau lub sijhawm thermal tuag ntawm cov kab mob tshwj xeeb. Nws hais txog qhov ntsuas kub uas xav tau rau D-tus nqi hloov pauv los ntawm ib qho ntawm kaum. Yog li, nws yog ib qho kev ntsuas ntawm qhov kev hloov ntawm D-tus nqi nrog qhov sib txawv ntawm qhov kub thiab txias. Hauv cov lus yooj yooj yim, nws yog tus naj npawb ntawm cov degrees qhov kub thiab txias yuav tsum tau nce kom ua tiav kaum npaug ntawm D-tus nqi.
Daim duab 02: Z Tus nqi
Raws li piv txwv, yog Z tus nqi ntawm cov pejxeem yog 10 0 C, peb tuaj yeem txo cov pejxeem los ntawm kev txo qis ntawm D-tus nqi los ntawm kev ua kom tsis muaj menyuam. kub 10 0C. Nws qhia peb tias cov kab mob tshwj xeeb cuam tshuam li cas rau kev hloov pauv hauv qhov kub thiab txias.
Dab tsi yog qhov zoo sib xws ntawm D Tus Nqi thiab Z Tus Nqi?
- Ob tus nqi D thiab Z tus nqi yog qhov tseem ceeb hauv kev ntsuas qhov ua tau zoo ntawm cov txheej txheem thermal inactivation hauv ntau daim ntawv thov.
- Z tus nqi cuam tshuam nrog tus nqi D, thiab nws yog tus lej ntawm degrees Celsius xav tau los hloov tus nqi D los ntawm ib qho ntawm kaum.
- Ob tus nqi D thiab Z tus nqi ntsuas qhov kub ntawm cov kab mob.
Dab tsi yog qhov txawv ntawm D Tus Nqi thiab Z Tus Nqi?
D tus nqi yog lub sijhawm yuav tsum tau rhuav tshem 90% ntawm cov kab mob hauv lub hom phiaj hauv qhov nruab nrab ntawm qhov muab qhov kub thiab txias thaum Z tus nqi yog qhov ntsuas kub uas yuav tsum tau hloov tus nqi D los ntawm qhov zoo ntawm 10. Yog li, qhov no yog qhov sib txawv tseem ceeb ntawm tus nqi D thiab Z tus nqi. Tsis tas li ntawd, tus nqi D yog ntsuas hauv feeb thaum Z tus nqi ntsuas hauv Celsius. Yog li, chav ntsuas ntsuas yog lwm qhov sib txawv ntawm tus nqi D thiab Z tus nqi.
Summary – D Tus nqi vs Z Tus nqi
D tus nqi ntsuas lub sijhawm yuav tsum tua 90% ntawm cov pejxeem ntawm cov kab mob tshwj xeeb hauv ib qho nruab nrab ntawm qhov kub thiab txias. Hauv qhov sib piv, Z tus nqi yog qhov hloov pauv kub uas yuav tsum tau ua kom tiav kaum npaug ntawm D-tus nqi. Yog li, qhov no yog qhov sib txawv tseem ceeb ntawm tus nqi D thiab Z tus nqi. Kev ntsuas tus nqi D thiab Z tus nqi yog qhov muaj txiaj ntsig zoo hauv ntau qhov chaw xws li cov kaus poom zaub mov, tsim cov tshuaj pleev ib ce thiab tshuaj, thiab lwm yam.
