EPA vs DHA
Qhov txawv ntawm EPA thiab DHA yog los ntawm qhov ntev ntawm cov roj fatty acids ntawm ob qho no. Eicosapentaenoic acid (EPA) thiab docosahexaenoic acid (DHA) yog ob lub npe ntev-cov saw hlau polyunsaturated fatty acids uas yog tsev neeg Omega-3. Ob qho tib si EPA thiab DHA fatty acid tsis txaus yog feem ntau pom ntawm tib neeg thaum piv rau lwm cov fatty acids tsis txaus. EPA thiab DHA tuaj yeem tsim los ntawm tib neeg lub cev noj qab haus huv nyob rau hauv ib txwm muaj, nrog rau LNA, tab sis tus nqi ntau lawm qeeb heev. Vim tias tsis muaj txiaj ntsig ntawm kev tsim EPA thiab DHA hauv lub cev, tib neeg yuav tsum tau txais cov fatty acids tseem ceeb los ntawm lawv cov khoom noj. EPA thiab DHA tseem ceeb heev rau kev loj hlob ntawm lub hlwb thiab qhov muag thaum lub sij hawm embryonic thiab me nyuam loj hlob. Tsis tas li ntawd, cov fatty acids no yog qhov tsim nyog rau kev ua haujlwm ntawm lub cev tiv thaiv kab mob, ua pa, ua me nyuam, thiab cov hlab ntsha. Ntxiv mus, EPA thiab DHA yog ib qho tseem ceeb raws li cov qauv ntawm tag nrho cov phab ntsa ntawm tes thiab precursors rau qhov tseem ceeb tswj prostaglandins thiab lwm yam eicosanoids. Hauv qhov xwm txheej, EPA thiab DHA feem ntau pom ua ke. Lub hauv paus tseem ceeb ntawm DHA thiab EPA yog cov roj ntses, nqaij nruab deg nrog rau crabs, clams, lobsters, oysters, cw, thiab lwm yam crustaceans.
EPA yog dab tsi?
Cov saw hlau polyunsaturated fatty acid ntawm EPA muaj 20 carbons thiab tsib ob daim ntawv cog lus, thiab cov saw hlau luv dua DHA. Zoo li DHA, EPA kuj tau txais los ntawm cov roj ntses thiab lwm yam khoom noj nqaij nruab deg. Txawm li cas los xij, ntses tsis tsim EPA tab sis tau txais EPA los ntawm kev noj cov algal hom. Sib nrug los ntawm cov roj ntses, tib neeg tuaj yeem tau txais EPA los ntawm kev lag luam muaj microalgae. Qee cov kev tshawb fawb tau ua pov thawj tias EPA tuaj yeem siv los kho kev nyuaj siab thiab muaj peev xwm txhim kho kev puas siab puas ntsws.
YDHA yog dab tsi?
DHA yog qhov ntev tshaj plaws fatty acid nrog 22 carbons thiab rau ob daim ntawv cog lus, thiab belongs rau Omega-3 chav kawm. Ua tsaug rau nws cov saw ntev fatty acids, DHA yog qhov yooj yim tshaj plaws fatty acid raug kev puas tsuaj thiab kev puas tsuaj vim oxidation los ntawm dawb radical. Qhov no yog vim li cas cov roj ntses thiab lwm qhov chaw nplua nuj DHA muaj lub neej luv luv. Cov tib neeg uas tsis noj nqaij thiab qe muaj DHA tsawg. Yog li, feem ntau cov neeg tsis noj nqaij raug nug kom noj DHA txaus los ntawm cov tshuaj hluavtaws muaj. Cov neeg uas raug kev txom nyem los ntawm DHA tsis txaus qhia tsis txaus lub hlwb thiab kev pom kev loj hlob ntawm cov me nyuam mos, qhov muag tsis pom kev thiab qhov muag tsis pom kev, qhov txawv txav ntawm electroretinogram, tsis muaj peev xwm kawm, loog ntawm cov ntiv tes, tes ntiv taw thiab ko taw, thiab cov kab mob neurological. Cov kab mob neurological no suav nrog kev nyuaj siab, Alzhermer's disease, nco tsis tau, thiab lwm yam, thiab qee yam kev coj tus cwj pwm xws li kev quav yeeb quav tshuaj, haus dej cawv, kev ua phem, kev ua phem, thiab lwm yam.
Dab tsi yog qhov sib txawv ntawm EPA thiab DHA?
qauv ntawm EPA thiab DHA:
• DHA yog qhov ntev tshaj plaws ntawm cov hlua ntev polyunsaturated fatty acid nrog 22 carbons thiab rau ob daim ntawv cog lus.
• EPA muaj 20 carbons thiab tsib ob daim ntawv cog lus.
Ntev ntawm fatty acid saw:
• DHA saw ntev dua EPA.
Source:
• ntses roj, nqaij nruab deg xws li crabs, clams, lobsters, oysters, cw, thiab lwm yam crustaceans.
• Cov neeg tsis noj nqaij yuav tsum noj tshuaj hluavtaws thiab cov khoom lag luam muaj microalgae.
Intake:
• Txhim kho qhov kev noj DHA yuav ua rau nce EPA.
• Txawm li cas los xij, txhim kho kev noj EPA qib tsis nce qib DHA hauv lub cev.
Vulnerability:
DHA yog qhov muaj kev phom sij ntau dua li EPA vim nws cov roj ntsha ntev ntev. Vim li no, DHA cov chaw nplua nuj muaj lub neej luv luv.
