Roma vs Plum Txiv lws suav
Txiv lws suav yog kev tshawb fawb raws li Solanum lycopersicu, thiab nws tuaj nyob hauv tsev neeg Solanaceae. Nws yog siv los ua txiv hmab txiv ntoo lossis zaub thiab tuaj yeem noj nyoos lossis ua cov khoom lag luam. Txiv lws suav muaj ntau yam txiaj ntsig kev noj qab haus huv vim muaj cov lycopene thiab ntau lwm cov vitamins. Txawm hais tias nws yog perennial los ntawm nws cov keeb kwm, nws yog cultivated raws li ib tug txhua xyoo qoob loo rau lub hom phiaj ua liaj ua teb. Kab lus no tshuaj xyuas ob hom txiv lws suav; uas yog Roma thiab Plum, thiab lawv cov yam ntxwv tshwj xeeb thiab qhov sib txawv.
Roma lws suav
Roma yog ib qho ntawm cov txiv lws suav uas muaj nyob hauv cov khw muag khoom loj. Lawv tseem hu ua Italian txiv lws suav lossis Italian plum txiv lws suav. Nws yog prominently muaj nyob rau hauv cov xim liab thiab daj uas cov duab yog pear los yog qe zoo li tus. Qee qhov chaw loj hlob Roma txiv lws suav yog Tebchaws Meskas, Australia thiab Mexico. Zoo li lwm cov txiv lws suav, Roma kuj yog cov kaus poom thiab ua rau hauv cov kua ntses raws li kev khaws cia rau lub neej ntev ntawm cov txiv lws suav. Muaj cov noob tsawg thiab cov noob me me ua kom yooj yim rau cov txheej txheem saum toj no. Ntxiv nrog rau cov yam ntxwv zoo, Roma lws suav muaj ntau lwm yam txiaj ntsig tam sim no hauv nws lub cev. Roma txiv lws suav loj hlob raws li vines thiab muaj kev txiav txim siab ntawm kev loj hlob. Yog li ntawd, nws tau txais ib tug ncaj ncees siab bearing peev xwm. Qee yam ntawm cov noob caj noob ces Roma tau tiv taus qee yam kab mob xws li fusarium wilt thiab verticillium.
Plum Tomato
Plum lws suav yog ib hom txiv lws suav nrov heev uas tau cog qoob loo hauv Tebchaws Europe thiab Asmeskas. Plum txiv lws suav kuj raug xa mus ua cov txiv lws suav thiab muab tshuaj txhuam vim lawv cov hom phiaj tshwj xeeb hauv kev siv. Tsis zoo li cov duab puag ncig ntawm cov txiv lws suav, plum txiv lws suav sib txawv ntawm oval, mus rau cylindrical. Tsis tas li ntawd, qhov loj ntawm cov txiv hmab txiv ntoo txawv nrog ntau yam. Txawm hais tias cov txiv lws suav loj tau pom nyob rau hauv kev lag luam, cov txiv lws suav me me muaj npe nrov dua li lwm tus vim qhov yooj yim ntawm kev siv. Muaj ib qho me me plum txiv lws suav ntau yam, uas yog ze rau lub txiv hmab txiv ntoo loj, thiab yog li nws yog hu ua "grape lws suav". Muaj pes tsawg lub noob compartments thiab tsawg npaum li cas ntawm cov dej nyob rau hauv muaj pes tsawg leeg txhim kho qhov zoo ntawm cov khoom kawg, uas yuav ua tau ib tug ntses los yog muab tshuaj txhuam. Muaj ntau qhov sib txawv ntawm cov txiv lws suav txiv lws suav, qhov twg Roma thiab San Marzano yog qhov tseem ceeb tshaj plaws.
Qhov txawv ntawm Plum Txiv lws suav thiab Roma Txiv lws suav yog dab tsi?
• Roma thiab Plum txiv lws suav yog ob hom txiv lws suav nto moo ua cov txiv lws suav.
• Roma lws suav yog ib qho ntawm ntau hom nto moo los ntawm hom txiv lws suav. Nws tseem hu ua Italian plum txiv lws suav.
• Ib qho ntawm qhov sib txawv tseem ceeb ntawm ob hom yog thaj tsam loj hlob. Roma lws suav yog ib tug txiav txim hom vine, whereas plum txiv lws suav muaj nrog txiav txim thiab semi-determinate hom vines.
• Vim li ntawd, Roma dais txiv hmab txiv ntoo ntau heev.
• Cov duab ntawm Plum lws suav tuaj yeem yog oval lossis cylindrical thaum Roma yog oval lossis pear zoo li.