Qhov sib txawv tseem ceeb ntawm spaghetti sauce thiab pizza sauce yog tias spaghetti sauce yog siav thaum pizza ntses tsis noj. Pizza sauce tau siav nrog pizza mov paj thiab toppings.
Spaghetti sauce yog chunky thiab dej vim cov txiv lws suav diced yog siv los ua nws es tsis txhob lws suav puree, uas yog siv los ua pizza sauce. Spaghetti sauce kuj tseem siv tshuaj ntsuab thiab txuj lom ntxiv nrog rau seasoning los txhim kho nws cov tsw. Tab sis pizza ntses feem ntau tsis siv tshuaj ntsuab thiab txuj lom vim cov khoom siv hauv pizza muaj ntau cov khoom xyaw thiab txhim kho nws cov saj.
Spaghetti Sauce yog dab tsi?
Spaghetti Sauce feem ntau yog ua nrog cov txiv lws suav. Qhov no ua rau cov dej theem ntawm cov ntses nce, thiab yog li ntawd, nws ua thinner. Qhov sib xws nyias no ua rau nws yooj yim rau kis ntawm spaghetti. Cov ntses no feem ntau xav tau ntau dua seasoning dua pizza ntses, thiab qhov no suav nrog cov khoom xyaw yooj yim xws li ntsev, qhuav oregano thiab kua txob. Nws kuj yuav muaj txiv lws suav chunks thiab nqaij. Feem ntau, cov flavors tuaj tawm tsuas yog thaum cov ntses no simmered me ntsis. Txhawm rau ntxiv qhov saj, sab xws li cheesy Fabkis txoj khob cij lossis taum ntsuab tshiab tuaj yeem ntxiv. Spaghetti sauce feem ntau suav nrog cov khoom xyaw hauv qab no:
- 1/8 khob roj txiv roj
- 3 phaus ripe diced txiv lws suav
- 3 tablespoons tshiab thyme nplooj (yeem)
- 6 cloves ntawm qej, tsuav
- ntsev thiab kua txob mus saj
- 1 dos loj, tsuav
- 1/4 khob tws tshiab basil nplooj
Tom qab cua sov cov roj txiv roj, cov txiv lws suav ntxiv nrog rau tag nrho lwm cov khoom xyaw. Tom qab ntawd nws yuav tsum tau boiled los ntawm stirring nquag. Tom qab txo cov cua sov, nws yog simmered li 10 feeb, dua stirring qee zaus. Thaum ua noj, nco ntsoov zuaj cov txiv lws suav siv lub spatula.
Pizza Sauce yog dab tsi?
Feem ntau, cov kua ntses pizza tsis tau noj, thiab nws yog tsim los siv cov txiv lws suav, txiv lws suav muab tshuaj los yog cov txiv lws suav uas tsis tau noj, uas kuj muaj cov txuj lom thiab tshuaj ntsuab. Yog li ntawd, qhov no muaj ib qho kev ntxhib los mos dua li spaghetti sauce. Qhov kev ntxhib los mos no tiv thaiv cov pizza kom tsis txhob ntub hauv cov ntses thaum ua noj. Pizza sauce kuj tseem siv cov khoom xyaw xws li Italian seasoning, oregano, qej ntsev, dos hmoov thiab qab zib. Cov txuj lom no, nrog rau cov rog thiab cov roj hauv cheese siv hauv pizzas, sib xyaw ua ke ntxiv rau qhov tsw qab thiab qab qab rau pizza. Ua ntej ua pizza, cov kua ntses yuav tsum tau npaj, thiab tom qab ntawd ib txheej nyias ntawm cov pizza ntses no kis rau saum pizza mov paj, thiab tom qab ntawd nws yog topped nrog lwm cov khoom xyaw thiab siav nrog rau cov khoom xyaw thiab cov khob noom cookie. Qhov tsim nyog saj hauv cov kua ntses no suav tias yog tus yuam sij rau pizza qab. Kev lig kev cai no cov kua ntses liab yog xim liab tab sis, tsis yog qhov tshwj xeeb ua pizza ntses, muaj qee qhov kev xaiv nto moo rau nws thiab. Lawv yog cov ntses xws li,
- txiv roj roj thiab qej
- Barbecue Sauce
- Pesto
- Alfredo Sauce
- Chimichurri Sauce
- Tapenade
- Sweet Chili Sauce
- YRicotta Cheese
- Ranch Dressing
- YBalsamic Glaze
- Buffalo Wing Sauce
Cov khoom xyaw ua cov pizza ntses yog,
- 6 oz. txiv lws suav
- 15 oz. txiv lws suav (nqaij, tsis muaj chunks)
- 1/2 tsp. qej hmoov
- 1/2 Tbsp. ntsev los yog qej ntsev
- 1/2 tsp. dos hmoov
- 1 tsp. granulated qab zib
- 1/4 tsp. kua txob av
- 1-2 Tbsp. Italian seasoning (mus saj)
- qhuav los yog tshiab oregano (mus saj)
- qhuav lossis tshiab basil (kom saj)
- Red pepper flakes (optional)
Tag nrho cov khoom xyaw no yog tov los ua cov pizza ntses uas yuav tsum tau siv rau pizza tom qab ua nws los yog tuaj yeem tso rau hauv tub yees ntev li ob peb lub lis piam.
Qhov txawv ntawm Spaghetti Sauce thiab Pizza Sauce yog dab tsi?
Qhov sib txawv tseem ceeb ntawm spaghetti sauce thiab pizza sauce yog tias spaghetti sauce yog siav thaum pizza ntses tsis noj. Txij li cov ntses spaghetti suav hais tias pheej yig dua, nws kuj tuaj yeem siv los hloov cov ntses pizza rau hauv tsev pizzas. Txawm li cas los xij, lawv saj txawv.
Cov lus hauv qab no teev qhov sib txawv ntawm spaghetti sauce thiab pizza sauce rau ib sab ntawm kev sib piv.
Summary – Spaghetti Sauce vs Pizza Sauce
Spaghetti sauce yog siav thaum pizza ntses tsis ua noj. Spaghetti sauce zoo li chunky thiab dej vim nws siv txiv lws suav diced, tsis zoo li txiv lws suav puree hauv pizza ntses, uas ua rau nws ntau creamy thiab du textured. Spaghetti sauces muaj ntau yam tshuaj ntsuab, txuj lom, thiab seasonings tshaj pizza ntses los txhim kho lawv saj. Tab sis pizza sauces muaj tsawg dua seasonings vim pizza toppings twb muaj ntau seasonings. Yog li, qhov no yog cov ntsiab lus ntawm qhov sib txawv ntawm spaghetti sauce thiab pizza sauce.