Qhov sib txawv tseem ceeb ntawm grits thiab polenta yog nyob rau hauv lawv qhov kev ntxhib los mos; polenta muaj qhov ntxhib ntxhib ntxhib ntxoo dua li grits.
Txawm hais tias ob qho tib si cov tais diav no muaj ntau qhov sib xws txij li lawv tau ua nrog pob kws, kuj muaj qee qhov sib txawv ntawm grits thiab polenta. Polenta yog ib txwm Italian tais ua nrog pob kws flint whereas grits yog ib lub tais yav qab teb feem ntau ua nrog pob kws pob kws. Ntau tus neeg siv cov pob kws daj los ua cov pob kws thiab cov pob kws dawb los ua grits.
Grits yog dab tsi?
Grits yog ib qho zaub mov nrov nyob rau yav qab teb Tebchaws Meskas. Nws tshwm sim hauv cov zej zog Native American. Cov zaub mov no feem ntau yog ua nrog cov pob kws pob kws uas yog hauv av rau hauv ib pluag mov. Koj yuav tsum tau ntxiv dej kub los yog mis nyuj thiab ua noj hauv qhov cub kom txog thaum nws tuab thiab muaj qhov sib xws.
Grits yog nruab nrab hauv qab, yog li ntau tus neeg ntxiv lwm cov khoom xyaw xws li cheese, butter, thiab nqaij npuas kib thaum ua noj grits. Koj tuaj yeem ua zaub mov qab zib, nrog qab zib thiab butter, lossis savory nrog nqaij npuas kib thiab cheese lossis cws. Qee tus neeg noj nws rau pluas tshais thaum qee tus ua zaub mov rau noj hmo. Cw thiab grits yog ib txwm zaub mov hauv ntug dej hiav txwv South Carolina.
Daim duab 01: Cheese Grits
Muaj ntau hom grits xws li pob zeb hauv av grits, hominy grits thiab instant grits. Cov hom sib txawv no muaj ntau txoj kev ua noj thiab sijhawm ua noj. Pob zeb hauv av grits siv sij hawm 45 feeb los ua noj thaum instant grits tsuas siv ob peb feeb xwb.
Polenta yog dab tsi?
Polenta yog Italian tais ua nrog pob kws flint. Nco ntsoov tias lo lus polenta hais txog ob qho tib si rau cov porridge siav thiab cov nplej nyoos. Nws zoo ib yam li grits, thiab koj tuaj yeem ua noj nrog cov kua dej los yog mis nyuj. Thaum siav, koj tuaj yeem pab nws ua ib lub porridge kub. Yog tias tsis yog, koj tuaj yeem txias nws, thiab cia nws ua kom khov. Lub khob cij khov no tuaj yeem ci, kib lossis ci. Koj tuaj yeem ua ncuav qab zib tawm ntawm polenta.
Daim duab 02: Polenta
Nws siv sijhawm ntev los ua noj polenta; koj yuav tsum do tsis tu ncua kom nws tsis tau lumpy. Txawm hais tias polenta zoo ib yam li grits, nws muaj coarser zoo nkauj dua grits. Qhov no feem ntau yog vim hom pob kws peb siv los ua ob lub tais. Txawm hais tias muaj coob tus neeg xav tias polenta yog ua nrog cov pob kws daj vim nws cov qauv classic yog pob kws daj, nws tuaj yeem ua nrog pob kws daj lossis dawb pob kws.
Dab tsi zoo sib xws ntawm Grits thiab Polenta?
- ob leeg yog ua nrog pob kws av.
- Koj tuaj yeem ua rau lawv ua porridge lossis noj nrog lwm cov khoom xyaw.
Qhov txawv ntawm Grits thiab Polenta yog dab tsi?
Polenta yog ib txwm Italian tais ua nrog pob kws flint whereas grits yog ib lub tais yav qab teb feem ntau ua nrog pob kws pob kws. Qhov sib txawv tseem ceeb ntawm grits thiab polenta yog lawv qhov kev ntxhib los mos; grits muaj ib qho kev ntxhib los mos zoo dua li polenta, uas muaj qhov ntxhib me ntsis kev ntxhib los mos. Txij li cov grits muaj cov kev ntxhib los mos zoo dua, nws yooj yim dua ua noj rau lawv. Nws yuav siv sij hawm ntau dua los ua noj polenta. Ntau tus neeg siv cov pob kws daj los ua polenta thiab pob kws dawb los ua grits.
Summary – Grits vs Polenta
Grits thiab polenta yog ob hom tais uas koj tuaj yeem ua nrog pob kws hauv av. Grits yog ib lub tais yav qab teb thaum polenta yog Italian tais. Qhov sib txawv tseem ceeb ntawm grits thiab polenta yog lawv qhov kev ntxhib los mos.
