Tequila vs Mezcal
Tequila thiab Mezcal yog ob hom cawv sib txawv ntawm Mexico. Txawm li cas los xij, vim tias cov kua txiv hmab txiv ntoo ntawm agave yog siv los ua ob qho tib si Tequila thiab Mezcal, tib neeg tseem tsis meej pem ntawm ob yam khoom no. Agave tsis yog cactus thiab belongs rau tsev neeg ntawm lily. Nws yog spiky thiab nplooj nplooj ntawm Lily tsev neeg. Fermented kua txiv ntawm cov nroj tsuag hauv Mexico yog distilled, thiab cov cawv thiaj li tau, tej zaum yuav raug cais raws li Tequila los yog Mezcal. Txawm li cas los xij, ob lub cawv tsis zoo ib yam li muaj qhov sib txawv ntawm saj thiab tsos ntawm Tequila thiab Mezcal. Kab lus no sim coj tawm qhov sib txawv no los ua kom cov neeg nyeem paub tias lawv tau muab dab tsi.
Tequila
Nws yog cawv ua los ntawm cov kua txiv hmab txiv ntoo xiav agave cog hauv thaj chaw tshwj xeeb ntawm Mexico. Tus txheej txheem los ua Tequila yog nruj me ntsis tswj, thiab lub plawv ntawm agave cog hu ua pina yog steamed thiab ces distilled kom tau Tequila. Lub cheeb tsam ntawm Mexico qhov twg Tequila tsuas yog ua hnub no yog Jalisco. Tequila tuaj yeem ua nrog cov kua txiv hmab txiv ntoo ntawm tsuas yog xiav agave nroj tsuag. Tequila raug suav tias ua kom zoo thaum Mezcal suav tias yog nws cov kwv tij nyob deb nroog.
Mezcal
Mezcal yog tsim tshwj xeeb hauv xeev Oaxaca. Nws tuaj yeem tsim los ntawm txhua yam ntawm cov nroj tsuag agave. Cov txheej txheem los ua Mezcal tsis yog nruj me ntsis tswj ua rau lub saj ntawm Mezcal txawv nyob rau hauv ntau qhov chaw. Mezcal yog haus luam yeeb thiab tsis zoo dua li Tequila. Koj puas tau hnov txog cov kab mob phem hauv Tequila? Cov lus dab neeg muaj nws hais tias yog ib tug noj cov larva uas pom nyob rau hauv qab ntawm ib co Mezcal fwj, nws tau txais aphrodisiac powers. Cov kab cab hauv Mezcal lub raj mis yog ib qho kev ceeb toom tias tus cab no los ntawm cov nroj tsuag uas tau ua rau haus cawv.
Mezcal yog ib qho dej cawv uas muaj zog, thiab hauv qee pawg neeg, cov poj niam haus nws los ua qhov mob ntawm kev yug menyuam. Ntawm qhov tod tes, cov neeg ua haujlwm haus dej ntxiv rau lawv lub zog thiab tsis nco qab lawv qhov mob thiab mob.
Qhov txawv ntawm Tequila thiab Mezcal yog dab tsi?
• Tequila yog tsim los ntawm xiav agave nkaus xwb thaum Mezcal yog tsim los ntawm ntau yam ntawm agave nroj tsuag
• Tequila tsuas yog tsim nyob rau hauv lub nroog Jalisco thiab cov cheeb tsam ze yog suav tias yog Tequila thaum, yog tias nws tsim nyob rau hauv lwm qhov chaw, nws tseem tsis tau suav tias yog Tequila
• Txawm tias Tequila yog ib daim ntawv ntawm Mezcal, nws yuav yuam kev hais tias Mezcal yog ib daim ntawv ntawm Tequila
• Tequila tau noj nrog margarita thaum Mezcal feem ntau yog haus dej haus
• Tequila yog refined dua Mezcal uas yog hu ua ib lub teb chaws kwv tij ntawm Tequila
• Tequila lub raj mis yeej tsis muaj cua nab hauv thaum nyob hauv qee lub raj mis ntawm Mezcal, ib tus tuaj yeem pom cov cab muaj sia uas ntseeg tau muab lub zog aphrodisiac thaum noj
